胃癌為什麽“偏愛”中國人？
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中國總人口占全球18%，每年胃癌發病40萬(wan) 例左右，占全球42%，死亡人數占50%。
說明國人胃癌的發病率及死亡率都遠高於(yu) 全球平均，這是為(wei) 啥？
一、什麽(me) 因素會(hui) 導致胃癌？
引發胃癌的機製非常複雜，目前人類已知的因素有下列幾個(ge) ：
家族遺傳(chuan) 因素：大家都知道，癌變是細胞分裂過程中，基因突變的結果。
目前研究發現，特定基因如CDH1發生突變，細胞癌變並逃離免疫係統的監管，引發“遺傳(chuan) 性彌漫性胃癌”。
不過遺傳(chuan) 導致胃癌，實際占比極少。
細菌感染因素：幽門螺杆菌附著在胃部表麵，長期刺激胃部細胞，導致慢性胃炎，日積月累引發胃癌。
可怕的是，中國半數以上的人都攜帶這種病菌，因為(wei) 這種病菌是從(cong) 口進入的，可能互相傳(chuan) 染。
好在，幽門螺杆菌是可以通過治療消滅的。
不良生活習(xi) 慣：抽煙、喝酒、缺乏運動等不良生活習(xi) 慣，容易使得人體(ti) 免疫力下降。
大部分人身體(ti) 都會(hui) 攜帶癌細胞，但強力的免疫係統能將其消滅。
當免疫係統監管力度不夠了，癌細胞就容易逃逸，在身體(ti) 裏到處作亂(luan) 形成癌症。
經常吃大量高鹽食物或者煙熏食物，會(hui) 刺激胃部，引起炎症、胃粘膜損害等，長期下去，患癌風險大大增加。
二、為(wei) 什麽(me) 胃癌“偏愛”中國人
大部分胃癌跟幽門螺杆菌和不良生活、飲食習(xi) 慣有關(guan) ，不但是中國胃癌發病率高，整個(ge) 東(dong) 亞(ya) 地區都“非常爭(zheng) 氣”地高。
全球胃癌發病率前四分別為(wei) ：韓國、蒙古、日本、中國。
為(wei) 什麽(me) ？因為(wei) 東(dong) 亞(ya) 地區人民愛吃鹽呀！
世界衛生組織推薦的食鹽攝入量是小於(yu) 5g/每人/每天，而中國人喜歡吃火鍋、醃肉等，每100g火鍋平均含鹽量20g……
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2023年12月1日 下午6:11 0條評論
